每天5000份!烫干丝、蒸饺、翡翠烧麦假期很忙
每天5000份!烫干丝、蒸饺、翡翠烧麦假期很忙
上午,记者在冶春御码头店看到,来这里吃早茶的客人是络绎不绝。
冶春餐饮股份有限公司副总厨师长、冶春御码头店总厨师长耿涛介绍:清晨六点御码头开始营业,九点左右店里已经接待了近4000位食客,其中烫干丝、蒸饺和翡翠烧麦尤其受到食客的喜爱,每天可以卖到5000份。
除了餐饮区,这里的红桥以及带有红桥元素的建筑边也是人气爆棚,许多食客纷纷利用等待叫号的空隙前往打卡拍照。
这个黄金周位于兴城西路上的花园茶楼依旧一座难求,店门口虽然增加了数十张临时餐桌,但是等待叫号的食客们还是排起了一字长龙队。
花园茶楼的店长马娟介绍:到上午十点,店里总计翻台了5次。为了让每一个客人乘兴而来,满意而归,他们根据网上的攻略将必点的美食和店里的招牌做成了套餐,这也在一定程度上节约了客人们的宝贵时间。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨朱蒋慧
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