​无锡国际饭店倒闭了吗？官宣来了

无锡国际饭店倒闭了吗？官宣来了

这两天，一张图片在网上开始流传。

这一份据说是“无锡国际饭店”的通知书，内容是“关于停止经营及协商解除劳动合同”。

在无锡知名度颇高的国际饭店是不是倒闭了？

是不是如图片中所说，从5月份开始就停业了？

一时众说纷纭。

昨天，无锡国际饭店官宣了：

不是倒闭。

是引入全球知名品牌合作住宿业务，从5月30日起正式停业并开始装修。

餐饮业务在装修期间暂停经营，之后还将继续独立运营。

看来，从1997年诞生的国际饭店，在走过了24年后，到了一个重新开始的关头了。

说起来，国际饭店曾经是无锡餐饮业的一面辉煌旗帜。

酒店位于中心繁华商业区，靠近火车站，1997年开业，2003年重新装修，楼高30层，共有客房总数380间。

虽然是四星级，但它创造过许多五星级酒店都难以企及的战绩。

它的附楼——国际美食广场，在2000年世纪之交的时候闪亮登场，曾经是无锡最大的餐饮场所。

这里曾经开出了无锡第一家“美洲豹海鲜自助餐厅”，连厨师长都是从上海金钱豹挖过来的，供应商也是用的金钱豹同款。

据说，最火爆的时候，国际饭店一年光婚宴就超过3万桌，整个国际饭店有近千名员工，光厨师就有200来人，餐饮流水超过7000万。

那时候的总经理徐国富，行政总厨施道春，负责行政人事的副总李芒，被业内人称为国际饭店的“黄金一代”。

既是人也运也，也是时也势也。

国际饭店的十几年黄金时代，也让背后的无锡益多集团赚得盆满钵翻。

国际饭店由无锡民企大老板、益多集团的谢菊宝一手打造，老谢当年纵横江湖，旗下金马地产开发的太湖威尼斯花园，放到今天也是难以撼动的旗舰房地产作品，金马国际花园、清扬康臣、宜兴东氿1号，都是出自金马旗下。

但老谢还是对餐饮情有独钟，背后似乎大有情怀。

从历史上来说，国际饭店开创了无锡大型餐饮的先河，其地位不容抹杀。

但从现实来讲，近些年国际饭店确实有点不温不火了，“存在感”也不强了，当然这有时代因素，多少老字号酒店都在苦苦度日，苦寻发展之路？岂唯独是国际饭店呢。

上世纪80年代，伴随着现代化酒店概念进入中国，几乎每一座赶上改革浪潮的城市，在其核心位置必然都有至少一家代表着城市历史的老酒店，广州的白天鹅宾馆，南京的金陵饭店、北京的昆仑饭店、苏州的友谊宾馆、竹辉饭店……无锡的国际饭店也算得上是其中之一。

老字号酒店们一定程度上称得上是行业的先行者，甚至引领了一代风潮——

譬如南京金陵饭店顶层的璇宫，曾一度是「内地最高」的餐厅；

广州白天鹅酒店是新中国第一家引进外资管理的酒店；

北京昆仑饭店的旋转餐厅、直升机停机坪、观光电梯……

可以说，二三十年前，这些酒店富丽堂皇的装修设计、标准化的服务，都曾深深打动过当时刚刚开始接触酒店概念的国内第一批消费者。

老牌酒店的辉煌不再，并非朝夕之变。

说实话，近些年在无锡请客吃饭，做论坛活动，我们确实很少去国际饭店这样的地方了，无他，就是感觉太“老”了——

外面已经是斗转星移的社交网络时代，甚至马上都要“元宇宙”了，里面却仿佛时间停滞在了上世纪八九十年代，硬件没有新意，服务没有新意。

曾经是个帅哥，但现在真的是个有点油腻邋遢的大叔了。

重回网红，有没有机会？

一定会有。

大叔健身之后也可以很有型，那不是小鲜肉的“帅”，却也一样有吸引人之处。

国际饭店也好，竹辉饭店也好，也不一定要和年轻人所热衷的网红酒店一争高下，完全可以放大自己的核心优势，用创新来“反套路”，打出品质感。

生存不易的老字号酒店要想变年轻，既要继承传统，但又不能背离当下的时代需求，确实不容易。

期待曾经辉煌的无锡国际饭店，能够再给出一个值得借鉴的高赞回答。