厨师为什么都会戴一顶高高的帽子?
厨师为什么都会戴一顶高高的帽子?
对于这个问题,可能大多数人的回答是,戴这顶帽子,为了不让厨师的头发掉进饭菜里,如果真是如此,那戴一顶平常的帽子不就行了,为什么还要戴那么夸张的一顶白白高高的帽子呢?
传说在十八世纪的巴黎,有一位餐厅的高级主厨,看见餐厅的一位客人头上戴了一顶白色高帽子,款式奇特,引起了全餐厅人的注意,于是这位主厨便给自己定制了一顶类似的白色高帽,在餐厅里进进出出,引起了所有客人的注意,还有很多客人因为帽子的事感到好奇,纷纷赶来光顾这家餐厅,餐厅的生意也是越来越好,轰动了整个巴黎,后来巴黎的许多餐厅纷纷效仿,为自己的厨师定制了同样的白色高帽。
如今,白色高帽成了全世界厨师的工作帽,是厨师的标志。朋友们现在知道厨师为什么会戴一顶高高的帽子了吧?
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