​从曾经的农业害虫 到现在的“软黄金” 浅话豆青虫的逆袭之路

从曾经的农业害虫   到现在的“软黄金”  浅话豆青虫的逆袭之路

提起豆青虫想必农村的小伙伴大都认得这个胖乎乎、软溜溜的家伙。乍一听描述感觉还很可爱，实际上一点都不，甚至还是我儿时的噩梦。

豆青虫，豆天蛾的幼虫，别名：豆虫、豆丹、豆蝉。是一种生活在大豆、绿豆等豆类作物上的害虫，分布于我国中南部地区。作为害虫，豆青虫曾经令农民深恶痛绝，它们能造成大豆的严重减产，危害极大。于是一旦发现豆虫，农民就会大力捕杀，用剪刀剪、用农药杀……使出各种方法，除之而后快！

记得儿时有几年爆发豆青虫灾害，已经不仅仅局限于豆类作物上，遍地蠕动的豆青虫令人作呕。我一个连蛇都敢把玩的人，偏偏就怕这个小东西，只要听到它，两眼四处张望，发现疑似立马尖叫着落荒而逃，成了我童年的阴影，到现在还心有余悸。

不知从几何时，这种现象消失了，转而出现了另一种画面：农民不但不再讨厌豆青虫，反而开始养殖它们，种植大片的大豆只为养虫，大豆的产量反而不再关心成了副产品，他们还用上了专门发现豆青虫的探照灯，日夜观察、小心呵护，只怕一个不留神让它们跑了去！农户之间甚至出现了因为豆虫而发生口角、肢体冲突的。真是让人大为迷惑，打听之下，才知原来如此！

豆青虫居然值钱了，而且身价不菲！据说经专家研究，发现了豆青虫的营养价值，豆青虫不但含有丰富的蛋白质，更是含有大量的微量元素和氨基酸，还有药用价值，这简直就是一个大补品啊！难怪每逢夏季豆青虫出现的季节，我们那里都有专人收购豆青虫，而且生意火爆，供不应求。收购价格也是节节攀升，三十元、四十元……最高时我见到过80多元一斤的，听说还有一百多元一斤的，到了饭店更是一绝红尘！什么概念？远超当时我们当地的猪牛羊肉价格，简直就是“软黄金”啊！

曾经因它而烦恼，现在也因它而烦恼！只是以前嫌多，现在嫌少。变害虫为宝物，转损失为增收，这对农民来说是个大好事。中国吃货名不虚传，又打了一个漂亮仗！

眼看又到了豆青虫出没的季节，今年的场面还不知如何呢。不知友友们有什么看法？现实中还有哪一些“逆袭之路”？都来说说吧！